深圳餐厅装修公司解读餐厅设计的重要组成要素:灯光

时间:2016-06-01作者:网站管理员浏览:


 

今天,深圳餐厅装修公司的小编给大家讲述餐厅装修餐厅设计的重要组成要素灯光的设计。

灯光是餐厅设计的重要组成要素,而灯光的功能与食客的味觉、心理有着潜移默化的联系,与餐厅的经营定位也息息相关。因此,餐厅的灯光布置是一个整合的过程,要正确处理明与暗、光与影、实与虚等关系。

灯光必须与经营定位相适应,不同的餐厅类型有着不同的灯饰系统。麦当劳、肯德基等西式快餐在中国作为一种休闲餐饮,就餐的对象多为妇女、儿童,光源系统以明亮为主,有活跃之意。传统的咖啡厅、西餐厅是最讲究情调的地方,灯饰系统以沉着、柔和为美。不同的国家有不同的情调,英国式的古典庄重,法国式的活泼明朗,美国式的不拘一格等,都需要灯光来配合。根据中国传统的就餐心理,中餐厅应灯火辉煌、兴高采烈,布光热力气氛。

目前个性餐吧不断涌现,许多主题餐吧正在颠覆着传统的店堂布置格局,如一些城市出现的海洋餐吧、动力火车餐吧等等。这时,其灯饰设置与传统习惯完全不同,但都是基于灯饰服务于经营定位的基本思路,所以灯饰系统的设置不是一成不变的,关键要处理好变与不变的关系。

餐饮的灯饰还往往勾起人们的餐饮记忆,如果一家西餐厅灯火通明,大红灯笼,人们肯定以为经营的不是西餐,这就是灯光在人们印象中所起的暗示作用。因此,灯光要和人们传统就餐记忆相吻合。

灯光的种类不应是孤立存在的,它要为餐饮经营服务,吊灯、吸顶灯、宫灯、壁灯、筒灯、暗灯等等,不同的灯具,系统化使用才能显现出它的魅力。

总之,餐厅的灯光设计要结合餐厅的市场定位和主题风格,这样设计的最终效果才会收到人们的喜爱。

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